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泰安市岱岳區正大釀酒設備廠

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使用白酒釀酒設備時需要注意什么？

在使用設備之前，我們還需要用蒸汽進行殺菌工作。

325次 2018/10/29
三招助您輕松搞定小型白酒釀酒設備污垢清洗問題

用自來水沖小型白酒釀酒設備、過濾槽、沉淀槽。沖洗發酵罐時，將自來水管路接在發酵罐排氣閥上，排污閥打開，沖洗10分鐘。

496次 2018/10/22
釀酒設備在使用發酵罐的時候要注意事項

提到釀酒設備的發酵罐，朋友們一定不陌生，在我們的生活中都是比較的常見的，為了適應市場的需求，所以人們才會想出要研發出來使用。

287次 2018/10/17
白酒釀酒設備發酵時的注意事項

發酵初期：釀酒設備內液面布滿氣泡，而后小氣泡增大似肥皂泡，原料上下竄動，翻騰酒液變混濁;發酵衰退期：原料漂浮液面氣泡減少，少數原料仍在竄動;發酵完畢：液面原料沉入缸底，料液處于靜止狀態，并由渾濁變清。

349次 2018/10/12
如何保證白酒釀造的質量？

由于農村環境的因素，釀酒設備在使用之前一定要做好清理處理，這樣可以去除設備表層和內里的灰塵、病菌以及異味，經過處理的釀酒設備是釀出好酒的一步，因此必須要做好。

338次 2018/10/6
延長小型白酒釀酒設備使用壽命保養工作很重要！

影響酒質的這些微量成分其沸點都在100℃以上，水的沸點時100℃，乙醇的沸點死78.3℃。

292次 2018/9/30
如何避免釀酒設備工作中出現粘壁現象

在生產中應選用標準的工業用尿素原料，使尿素中的硫酸鹽含量限制在0.01%以下。

307次 2018/9/25
新買的釀酒設備操作時要注意什么？

蒸酒之前應當將蒸汽柜內的水加至蕞高水位線，并在蒸餾的過程中隨時檢查水位管中的水是否低于蕞低水位線，如果發現水位快要接近蕞低水位時應當減小火力，及時向爐中加水。

312次 2018/9/18
影響釀酒設備出酒率的幾大因素

綜上，各種糧食出酒率的產量多少，和釀酒酵母菌種，發酵期間的PH值、溫度，以及氧氣量都有很大關系。

316次 2018/9/13
淺談白酒節能設備和熟料高產酒曲的特點

大家都知道白酒在釀造的過程中對于設備和酒曲的要求是非常高的，這屬于釀酒的“硬件”部分，馬虎不得，所以在釀酒之前就應該選擇質量過硬，高效節能的釀酒設備以及優質高產酒曲。

498次 2018/9/8

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